バタバタ茶ブランド化事業 素材開発

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富山県朝日町の歴史的な希少茶バタバタ茶のブランド化へむけ、長谷川製茶は委託を受けテスト開発体験事業会を実施。
笹原靖直町長、山崎富士夫副町長、事業者、関係者が参加し、多様な素材開発と試作、可能性をテスト商品とともに、バタバタ茶の新たな展開について開発体験いたしました。
澤﨑聡氏(内閣官房 地域活性化伝道師)とテスト開発体験事業会へ向け長き時間をかけ加工開発を実施。
生産・育成、製茶状況などやバタバタ茶体験視察など、総合的にブランド化への検討実施をすすめ報告いたしました。
2017年3月14日
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